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鲜誉极参统一零售价一锤定音

  北方美食网讯:很多海参企业近年来不断推出的各种新品,为什么没有形成创新的销售力?问题的症结,在于缺乏对单品的聚焦,缺乏大单品战略的支撑,缺乏系统的单品营销推广支持。对于市场和消费者而言,能够让消费者记住的只能是大单品。

  一个企业,只要有一个大单品能够被消费者记住,就如同拥有一把犀利的剑,撕开市场,进入消费者的选购清单。康师傅的“红烧牛肉面”,统一的“老坛酸菜牛肉面”,双汇的“王中王”就是这样的大单品。在白酒、饮料等行业,大单品是营销成功的制胜法宝。反观海参市场,大多数企业只有一群小产品,缺乏大单品,如同一群小舢板,很难构筑起稳固、犀利的主力产品战斗群。鲜誉极参的单品战略,就是基于这一点来实现破局的。

  鲜誉海参没有历史,没有庞大的累赘产品负担,在鲜誉极参的产品战略上,我们立足于免发制瞬干即食海参工艺,以单品战略来撕开市场的缺口。单品战略既能够聚焦有限的企业资源来突破传统海参市场的桎梏,又能够通过大单品的活跃,带动系列产品走向市场,从而实现主力单品带动、系列产品跟进的“一人得道鸡犬升天”的集群效应。

  在海参产业重构中,传统的海参专卖店渠道正在走向衰亡,取而代之的是与海参消费社群互动的复合终端;消费者主导的市场趋势,让海参市场更加碎片化的同时,为战略新品、大单品的横空出世创造了条件。对于海参中小企业来说,需要推广的产品或许很多,但集中资源,打造一个大单品,然后通过大单品带动小产品群的销售,才是营销成长的务实之道。

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